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淺談我所知道的“左旋肉堿”

閱讀(du):1183   時間:2023-04-14 10:59

  關(guan)注健(jian)身(shen)、減(jian)(jian)肥(fei)、增肌(ji)(ji)的(de)(de)朋友,不(bu)管有(you)沒有(you)補(bu)充過(guo),可能(neng)沒有(you)人(ren)(ren)不(bu)了解(jie)左(zuo)旋肉(rou)堿。隨著人(ren)(ren)們逐漸樹立起(qi)了正(zheng)確健(jian)康的(de)(de)健(jian)身(shen)理念,對均衡(heng)營養的(de)(de)攝入有(you)所追(zhui)求后,為(wei)了迎合健(jian)身(shen)人(ren)(ren)群的(de)(de)需要(yao),健(jian)身(shen)補(bu)劑(ji)市(shi)場也逐漸興起(qi),蛋白粉,bcaa,增肌(ji)(ji)粉,肌(ji)(ji)酸,氮泵,藍魔(mo)黑魔(mo)膠囊(nang),嗅(xiu)鹽等等。好(hao)像不(bu)補(bu)充一些營養補(bu)品,都不(bu)好(hao)意思與別(bie)人(ren)(ren)交流。左(zuo)旋肉(rou)堿可能(neng)是(shi)(shi)多功能(neng)的(de)(de)產品,大家認識它更多地是(shi)(shi)在減(jian)(jian)脂領(ling)域,被認為(wei)是(shi)(shi)減(jian)(jian)脂的(de)(de)福音,脂肪勸退神器。

  左(zuo)(zuo)旋肉(rou)(rou)堿(jian),市面上所售賣的不(bu)管是(shi)大品牌(pai)也好還(huan)是(shi)小眾(zhong)品牌(pai)也好都(dou)取作左(zuo)(zuo)旋肉(rou)(rou)堿(jian),最多會有叫做左(zuo)(zuo)旋肉(rou)(rou)堿(jian)十萬或(huo)加(jia)上一些(xie)其他的序號來表明(ming)它們(men)是(shi)不(bu)同的換代產品。

  左旋(xuan)肉堿到(dao)底是什么呢?

  根據歷史發展來看,左(zuo)旋(xuan)肉(rou)堿的(de)研(yan)究始于20世紀初期(qi)。1905年,俄國(guo)人Gulewitsch和Krimberg從肉(rou)類提取物中(zhong)發現了(le)L-肉(rou)堿,左(zuo)旋(xuan)肉(rou)堿不是一種必須的(de)營養(yang)(yang)成分,也(ye)就不需要“推薦攝入量”。 1985年在芝加哥召開的(de)國(guo)際營養(yang)(yang)學(xue)術會(hui)議上,將左(zuo)旋(xuan)肉(rou)堿指定為(wei)“多(duo)功(gong)能營養(yang)(yang)品”。

  根據其生(sheng)物化學成分(fen)來看,左(zuo)旋肉堿是一(yi)種(zhong)促進(jin)脂肪轉(zhuan)化為細胞(bao)能量的類氨基(ji)酸(suan),是脂肪代(dai)謝過程中的一(yi)種(zhong)關鍵的物質,能夠促進(jin)脂肪酸(suan)進(jin)入線粒體(ti)氧化分(fen)解(jie)。可以說是轉(zhuan)運脂肪酸(suan)的載體(ti)。

  左旋(xuan)肉堿有什么功效?

  在長時間大強度運(yun)(yun)動中(zhong)(zhong),左(zuo)(zuo)旋(xuan)肉堿(jian)提(ti)高(gao)了脂(zhi)(zhi)肪(fang)的(de)(de)(de)氧化(hua)速率,減少(shao)了糖原的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)耗(hao),同時也延緩了疲勞。這么乍一看是(shi)(shi)(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)(shi)(shi)覺得挺有效的(de)(de)(de),很專業?但是(shi)(shi)(shi)(shi)簡(jian)單來說什么意思(si)呢?就是(shi)(shi)(shi)(shi)說左(zuo)(zuo)旋(xuan)肉堿(jian)的(de)(de)(de)功能(neng)并(bing)不(bu)是(shi)(shi)(shi)(shi)消(xiao)(xiao)滅脂(zhi)(zhi)肪(fang),而是(shi)(shi)(shi)(shi)幫助促進脂(zhi)(zhi)肪(fang)分解的(de)(de)(de)助手(shou)。再(zai)直白一點地(di)(di)打個比方說,左(zuo)(zuo)旋(xuan)肉堿(jian)只是(shi)(shi)(shi)(shi)一種運(yun)(yun)載(zai)(zai)工具,至于到(dao)底消(xiao)(xiao)耗(hao)多(duo)少(shao)脂(zhi)(zhi)肪(fang),并(bing)不(bu)取決(jue)于左(zuo)(zuo)旋(xuan)肉堿(jian)。這就好比蓋樓需要的(de)(de)(de)磚(zhuan)都(dou)是(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)工地(di)(di)的(de)(de)(de)磚(zhuan)車來運(yun)(yun)輸的(de)(de)(de),但蓋樓消(xiao)(xiao)耗(hao)多(duo)少(shao)磚(zhuan)并(bing)不(bu)取決(jue)于磚(zhuan)車的(de)(de)(de)多(duo)少(shao),而是(shi)(shi)(shi)(shi)取決(jue)于樓的(de)(de)(de)高(gao)矮(ai)和結構。總結來說,如果運(yun)(yun)動量(能(neng)量消(xiao)(xiao)耗(hao))不(bu)大,脂(zhi)(zhi)肪(fang)消(xiao)(xiao)耗(hao)不(bu)多(duo),只是(shi)(shi)(shi)(shi)增(zeng)加左(zuo)(zuo)旋(xuan)肉堿(jian)(補(bu)充(chong)補(bu)劑)并(bing)不(bu)會增(zeng)加脂(zhi)(zhi)肪(fang)的(de)(de)(de)氧化(hua)功能(neng),故而對減肥(fei)并(bing)無幫助。所以左(zuo)(zuo)旋(xuan)肉堿(jian)不(bu)是(shi)(shi)(shi)(shi)減肥(fei)藥,它的(de)(de)(de)主要作用(yong)是(shi)(shi)(shi)(shi)運(yun)(yun)輸脂(zhi)(zhi)肪(fang)到(dao)線粒體中(zhong)(zhong)燃燒,是(shi)(shi)(shi)(shi)一種載(zai)(zai)體。要想用(yong)左(zuo)(zuo)旋(xuan)肉堿(jian)減肥(fei),必須配合適當的(de)(de)(de)運(yun)(yun)動,控(kong)制飲食。

  左(zuo)旋肉堿從哪(na)里來?

  那么聊到第二點,如其宣傳的(de)(de)那樣,人(ren)體(ti)是(shi)否會(hui)因為運(yun)動過(guo)量或是(shi)由(you)于減脂期的(de)(de)低攝入而(er)導致(zhi)人(ren)體(ti)內左(zuo)旋肉(rou)堿(jian)(jian)的(de)(de)不足(zu)呢(ni)?先(xian)來(lai)看(kan)(kan)看(kan)(kan)左(zuo)旋肉(rou)堿(jian)(jian)的(de)(de)來(lai)源(yuan)。左(zuo)旋肉(rou)堿(jian)(jian)是(shi)一種來(lai)源(yuan)于牛肉(rou)、豬(zhu)肉(rou)等(deng)紅色肉(rou)類的(de)(de)類維生素,人(ren)體(ti)自身也可通(tong)過(guo)肝(gan)、腎合(he)成。通(tong)常情況下,如果能做到均衡(heng)營(ying)養(yang)膳食的(de)(de)前提下,人(ren)體(ti)根本無需補(bu)充多(duo)余的(de)(de)左(zuo)旋肉(rou)堿(jian)(jian)。

  從(cong)安(an)全(quan)性試驗(yan)表明左(zuo)旋肉堿補充是安(an)全(quan)的(de),建議服用左(zuo)旋肉堿的(de)劑量(liang)在每天1~5克之間(jian)。超(chao)過(guo)5克,可能會導致腹(fu)瀉。

  為什么(me)有那么(me)多人補充(chong)左旋肉(rou)堿(jian)?

  從對左(zuo)旋肉(rou)堿的營養(yang)藥(yao)物定義來(lai)看,其(qi)是營養(yang)品(pin),也就是說在那(nei)么為什么會有很多(duo)運(yun)動員或職業健身者會服(fu)用左(zuo)旋肉(rou)堿呢(ni)?

  一、他(ta)們(men)和補劑品牌存(cun)在合作利(li)益關系(xi)。

  二、職(zhi)業運動(dong)員的(de)(de)(de)運動(dong)量和減重(zhong)食譜是我們(men)(men)大眾健身無法(fa)比(bi)擬的(de)(de)(de)。他(ta)們(men)(men)的(de)(de)(de)訓練(lian)負荷遠(yuan)超常人,且他(ta)們(men)(men)有(you)專業的(de)(de)(de)營養師為(wei)他(ta)們(men)(men)制定嚴(yan)密(mi)的(de)(de)(de)攝入計劃,一(yi)點(dian)(dian)點(dian)(dian)的(de)(de)(de)攝入差別在他(ta)們(men)(men)日復一(yi)日的(de)(de)(de)訓練(lian)累加后(hou)都(dou)有(you)可能會有(you)不同的(de)(de)(de)結(jie)果,所以他(ta)們(men)(men)會追求更充足更嚴(yan)謹的(de)(de)(de)攝入量。然(ran)而(er)對于我們(men)(men)普通的(de)(de)(de)健身愛好者(zhe)而(er)言(yan),這些都(dou)是完(wan)全無法(fa)達成(cheng)的(de)(de)(de)。

  補充左(zuo)旋肉堿真(zhen)的有效(xiao)嗎?

  盡管上(shang)面(mian)列(lie)舉了這么多的(de)理論(lun),那(nei)么左(zuo)旋(xuan)肉(rou)(rou)堿的(de)效果到底體現在(zai)哪里呢?有(you)研究表明通過(guo)30天(tian)高(gao)強(qiang)度、大(da)運(yun)動(dong)量(liang)的(de)訓(xun)練和(he)比賽,實(shi)驗(yan)(yan)(yan)組(zu)(每(mei)天(tian)服用(yong)3gL-肉(rou)(rou)堿)的(de)成績大(da)幅度提升,對照組(zu)呈現明顯疲(pi)勞狀態(tai),最(zui)大(da)攝(she)氧量(liang)VO2max、呼吸商(shang)(RQ)、通氣閾(VT)能力都較實(shi)驗(yan)(yan)(yan)組(zu)顯著(zhu)下降。從這組(zu)實(shi)驗(yan)(yan)(yan)可以看出,左(zuo)旋(xuan)肉(rou)(rou)堿配合運(yun)動(dong)的(de)確(que)有(you)功效但是其功效主(zhu)要體現在(zai)提高(gao)有(you)氧運(yun)動(dong)的(de)表現水平上(shang),主(zhu)要體現于(yu)對疲(pi)勞的(de)耐受性,改善有(you)氧運(yun)動(dong)能力。在(zai)用(yong)于(yu)嚴格的(de)減肥(fei)實(shi)驗(yan)(yan)(yan)研究方面(mian),并(bing)沒有(you)發(fa)現左(zuo)旋(xuan)在(zai)減肥(fei)方面(mian)的(de)特殊功效。

  最后(hou),如果(guo)你不是(shi)一(yi)個健身發(fa)(fa)燒(shao)友(you)抑或是(shi)職(zhi)業(ye)運動(dong)員,在(zai)你猶豫要不要花著多余的(de)(de)(de)錢去購入左旋(xuan)肉(rou)堿時,或許你可以考慮一(yi)下結合上述你是(shi)否真的(de)(de)(de)需(xu)要。但如果(guo)你是(shi)一(yi)名(ming)職(zhi)業(ye)的(de)(de)(de)或是(shi)有志于(yu)成為職(zhi)業(ye)運動(dong)員的(de)(de)(de)發(fa)(fa)燒(shao)友(you),你可以根(gen)據訓練的(de)(de)(de)目標(biao),在(zai)專業(ye)指導下選擇補(bu)充左旋(xuan)肉(rou)堿。


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